Bar Cordano

9 Jan 2009, by El edgar

Está ubicado a cinco metros del Palacio de Gobierno, en pleno centro de esta capital, el Cordano ocupa una vetusta casona de paredes de barro y deslucidos pisos de granito, desgastados por el tiempo y los pasos de los parroquianos.

Un siglo no es poca cosa. Y si el Cordano vive y sobrevive es por el empeño de sus actuales propietarios, los mozos. Fundado en 1905 por los genoveses Fortunato y Andrés Cordano, y regentado luego por sus sobrinos Antonio y Luis Cordano, este bar-restaurante ubicado frente a la estación de Desamparados, fue, en sus mejores momentos, el rincón -a veces no tan apacible- de políticos, intelectuales y trasnochadores.
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canon 5D

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